Szaszłyki drobiowe z cytryną i kolendrą - gotowwwanie.pl...przez żołądek do serca :)
Menu główne:
- Strona główna
- Przystawki i przekąski
- Dania główne
- Dodatki do dań głównych
- Potrawy z grilla
- Ciasta i desery
- Napoje
- Przetwory
- Przepisy podstawowe
- Poradnik gotującej blondynki
- Kontakt
Potrawy z grilla > przepisy
Szaszłyki drobiowe z cytryną i kolendrą
Składniki:
(na 2 porcje)
2 filety z kurczaka
1 łyżka mielonej kolendry
2 łyżeczki soku z cytryny
4 łyżki jogurtu naturalnego
sól, pieprz (wedle uznania)
Wykonanie:
Mięso umyć, obrać i pokroić w grubszą kostkę. Przełożyć do naczynia, doprawić kolendrą, sokiem z cytryną, solą, pieprzem i jogurtem. Wymieszać i chłodzić minimum 1 godzinę.
Kawałki kurczaka nabić na szpikulce do szaszłyków. Piec na posmarowanym olejem ruszcie ok. 20 minut, od czasu do czasu obracając.
Podawać z dowolną sałatką i dipem cytrynowo -
