Lasagne z kalafiorem - gotowwwanie.pl...przez żołądek do serca :)
Menu główne:
- Strona główna
- Przystawki i przekąski
- Dania główne
- Dodatki do dań głównych
- Potrawy z grilla
- Ciasta i desery
- Napoje
- Przetwory
- Przepisy podstawowe
- Poradnik gotującej blondynki
- Kontakt
Dania główne > przepisy
Lasagne z kalafiorem
Składniki:
1 średniej wielkości kalafior
ok. 12 płatów lasagne
1 szklanka utartego żółtego sera
kostka rosołowa warzywna
beszamel
Wykonanie:
Kalafiora opłukać i ugotować we wrzącej, osolonej wodzie z dodatkiem kostki rosołowej; odcedzić.
Makaron gotować we wrzącej, osolonej wodzie przez ok. 5 minut; odcedzić.
Beszamel przygotować wg przepisu zamieszczonego tutaj, zwiększając podane proporcje o połowę.
Naczynie do zapiekania wysmarować tłuszczem. Na dno wlać trochę sosu, na nim ułożyć plastry ciasta, następnie kawałki kalafiora, potem sos, ser i znów ciasto -
Zapiekać ok. 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C. Podawać gorące.
