Krwawe ziemniaki - gotowwwanie.pl...przez żołądek do serca :)
Menu główne:
- Strona główna
- Przystawki i przekąski
- Dania główne
- Dodatki do dań głównych
- Potrawy z grilla
- Ciasta i desery
- Napoje
- Przetwory
- Przepisy podstawowe
- Poradnik gotującej blondynki
- Kontakt
Dodatki do dań głównych > przepisy
Krwawe ziemniaki
Składniki:
(na 30 sztuk)
15 średniej wielkości ziemniaków
1 opakowanie sera feta
1 opakowanie tartej mozzarelli
sól, pieprz, ketchup (wedle uznania)
Wykonanie:
Ziemniaki wyszorować i ugotować do miękkości w osolonej wodzie, lekko wystudzić. Każdego ziemniaka przekroić na pół i wydrążyć środek, pozostawiając niewielki brzeg.
Miąższ wymieszać z mozzarellą i drobno pokrojoną fetą. Doprawić solą i pieprzem. Farszem napełnić połówki ziemniaków. Polać ketchupem i zapiekać ok. 15 minut w piekarniku nagrzanym do 210 stopni C.
Ziemniaki świetnie komponują się z pieczoną ręką ;).
