>
Menu główne:
Ziemniaki pieczone jak z ogniska
Składniki:
6-
5 łyżek mąki pszennej
1 łyżeczka soli morskiej
Wykonanie:
Ziemniaki umyć, umieścić w garnku z wodą. Mąkę i sól wymieszać.
Każdego ziemniaka włożyć (bez odsączania) do miseczki z mąką i dokładnie obtoczyć.
Obtoczone ziemniaki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i ponakłuwać widelcem lub wykałaczką.
Gotowe ziemniaki włożyć do piekarnika nagrzanego do 220 stopni C. Piec ok. 45 minut. Przed wyjęciem z piekarnika sprawdzić, czy są miękkie.
Tak przygotowane ziemniaki można podawać do dań obiadowych bądź jako samodzielne danie, np. z dodatkiem dipu koperkowo-