>
Menu główne:
Sos Tysiąca Wysp
Składniki:
4 łyżki majonezu
4 łyżki ketchupu (pikantny lub słodki -
1 łyżka jogurtu naturalnego
2 łyżki sosu chili
pół łyżeczki pieprzu cayenne
pół łyżeczki posiekanej natki pietruszki
kilka kropel soku z cytryny
Wykonanie:
Wszystkie składniki bardzo dokładnie ubić trzepaczką. Sos od razu podawać.
Pasuje do pieczonych mięs, wędlin, jaj i serów.