Sorbet z mango - gotowwwanie.pl...przez żołądek do serca :)
Menu główne:
- Strona główna
- Przystawki i przekąski
- Dania główne
- Dodatki do dań głównych
- Potrawy z grilla
- Ciasta i desery
- Napoje
- Przetwory
- Przepisy podstawowe
- Poradnik gotującej blondynki
- Kontakt
Ciasta i desery > przepisy
Sorbet z mango
Składniki:
(na ok. 6-
3 bardzo dojrzałe owoce mango
1,5 szklanki wrzątku
sok z 1 cytryny
5 łyżek cukru trzcinowego
Wykonanie:
Mango umyć, obrać i pokroić w kostkę. Cukier rozpuścić we wrzątku, mieszankę ostudzić. Wszystkie składniki zmiksować na gładką masę. Schłodzić przez 12 godzin w lodówce.
Schłodzoną masę przelać do pojemniczków do lodów lub dużego pojemnika i umieścić w zamrażalniku. Podczas zamrażania kilka razy wyjąć z zamrażalnika i miksować, by nie powstały kryształki lodu.
