>
Menu główne:
Sałatka z pomidorów
Składniki:
2 średnie pomidory
1 mała czerwona cebula
1/2 czerwonej papryki
2 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany 12 %
1 łyżka czerwonego octu winnego
1 łyżeczka suszonego oregano
sól, pieprz kolorowy (wedle uznania)
Wykonanie:
Pomidory umyć i pokroić w kostkę.
Cebulę obrać, pokroić w kostkę, z papryki usunąć gniazda nasienne, a miąż pokroić w kostkę.
Wszystkie składniki wymieszać.
Jogurt wymieszać z octem winnym, doprawić solą, pieprzem i oregano.
Sałatkę polać sosem, wymieszać; od razu podawać.
Pasuje do smażonych, pieczonych oraz grillowanych mięs.