Ryba w marynacie cytrynowej - gotowwwanie.pl...przez żołądek do serca :)
Menu główne:
- Strona główna
- Przystawki i przekąski
- Dania główne
- Dodatki do dań głównych
- Potrawy z grilla
- Ciasta i desery
- Napoje
- Przetwory
- Przepisy podstawowe
- Poradnik gotującej blondynki
- Kontakt
Dania główne > przepisy
Ryba w marynacie cytrynowej
Składniki:
8 filetów rybnych (np. morszczuk, dorsz, miruna)
sok z połowy cytryny
6 łyżek oliwy z oliwek
sól, grubo mielony czarny pieprz (wedle uznania)
Wykonanie:
Rybę opłukać, osuszyć. Sok z cytryny ubić z oliwą, pieprzem i solą, obficie posmarować rybę, odstawić na 15 minut.
Kawałki ryby ułożyć w naczyniu żarodopornym. Zapiekać pod przykryciem ok. 30 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C. Przed końcem pieczenia odkryć, aby ryba się zrumieniła.
Podawać z gotowanym ryżem i dowolną surówką.
