Quesadillas z salami, papryką i kukurydzą - gotowwwanie.pl...przez żołądek do serca :)

Wyszukaj przepis
Ostatnia aktualizacja:
2015-02-03
Idź do spisu treści

Menu główne:

Przystawki i przekąski > przepisy

Quesadillas z salami, papryką i kukurydzą


 

Składniki:

(na 4 porcje)

  • 2 pszenne tortille

  • 4 plastry salami z pieprzem

  • 1/2 czerwonej papryki

  • 8 plasterków żółtego sera

  • 1/2 małej puszki kukurydzy

  • 1 łyżka mielonej kolendry

  • 1 łyżeczka ostrej papryki w proszku (lub pieprzu cayenne)

  • sól, pieprz (wedle uznania)

Wykonanie:

Paprykę pokroić w kostkę, kukurydzę odsączyć z zalewy.

Na papierze do pieczenia położyć placek tortilli, na wierzchu ułożyć 4 plasterki żółtego sera, kukurydzę i paprykę - doprawić kolendrą, mieloną papryką, solą i pieprzem, następnie rozłożyć plastry salami i przykryć drugim plackiem tortilli.

Wstawić na ok. 10 minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C.

Pokroić na 4 kawałki i podawać z sosem guacamole i kwaśną śmietaną.

 
Wróć do spisu treści | Wróć do menu głównego