>
Menu główne:
Piernik dukanowski
Ciasto, które z powodzeniem może zastąpić tradycyjny piernik. Przepis został zaczerpnięty z książki pt. 'Metoda doktora Dukana', autor: dr Pierre Dukan.
Składniki:
(na ok. 8 -
8 łyżek otrąb owsianych
4 łyżki otrąb pszennych
2 łyżki odtłuszczonego mleka w proszku
1 torebka proszku do pieczenia
6 łyżek stołowych beztłuszczowego białego serka
3 jajka + 3 białka
3 łyżki przyprawy do piernika (cynamon, anyż, gałka muszkatołowa, imbir, goździki)
2 łyżki słodziku w płynie (do pieczenia)
Wykonanie: