>
Menu główne:
Pasta z pieczonego łososia
Pasta z łososia, który uprzednio został upieczony w całości w piekarniku. Przed pieczeniem przyprawiłam go czosnkiem, świeżą pietruszką i koperkiem, mieloną kolendrą, świeżo mielonym pieprzem, solą morską i plastrami cytryny.
Składniki:
100 g pieczonego łososia
pół małej cebuli
1/4 papryki (żółtej lub czerwonej)
1 łyżeczka oliwy z oliwek
1 łyżka majonezu
1 łyżka sosu koperkowo-
Wykonanie:
Wszystkie składniki dokładnie rozdrobnić przy pomocy blendera. Gotową pastę wstawić na 15 minut do lodówki. Podawać ze świeżą bagietką.