>
Menu główne:
Kaszanka z cebulką
Składniki:
(na 2 porcje)
2 kaszanki
2 cebule
4 plastry baleronu lub boczku
pieprz czarny, vegeta (wedle uznania)
Wykonanie:
Cebulę obrać, pokroić w półplasterki.
Boczek pokroić w kostkę.
Na rozgrzanej patelni podsmażyć boczek; dodać cebulę, zeszklić. Doprawić vegetą i pieprzem, dusić chwilę.
Z kaszanek usunąć osłonki, każdą położyć na osobnym kawałku folii aluminiowej. Na wierzchu ułożyć podsmażony boczek z cebulą. Szczelnie zawinąć i piek ok. 20 minut na średnio rozgrzanym grillu.
Podawać z pieczywem.