Faszerowane pieczarki - gotowwwanie.pl...przez żołądek do serca :)
Menu główne:
- Strona główna
- Przystawki i przekąski
- Dania główne
- Dodatki do dań głównych
- Potrawy z grilla
- Ciasta i desery
- Napoje
- Przetwory
- Przepisy podstawowe
- Poradnik gotującej blondynki
- Kontakt
Potrawy z grilla > przepisy
Faszerowane pieczarki
Składniki:
8 średniej wielkości pieczarek
1 opakowanie serka Almette z ziołami
6 plasterków szynki
6 łyżek tartej mozzarelli
sól, pieprz (wedle uznania)
Wykonanie:
Pieczarki oczyścić, odciąć ogonki.
Szynkę oraz ogonki pieczarek pokroić w drobną kostkę, wymieszać z Almette i mozzarellą, doprawić solą oraz pieprzem. Przygotowanym farszem napełnić pieczarki.
Pieczarki ułożyć na średnio rozgrzanym grillu i piec ok. 15 minut (najlepiej pod przykryciem), uważając, by się nie przypaliły. Od razu podawać.
Pieczarki można upiec również w piekarniku (ok. 20 minut pod przykryciem + ok. 8 minut bez przykrycia z w temp. 180 stopni C z termoobiegiem).
