>
Menu główne:
Ciasteczka owsiane
Smaczne i zdrowe ciasteczka. W dodatku dietetyczne :) Oryginalny przepis znajduje się tutaj.
Składniki:
(na ok. 30 sztuk)
1 szklanka płatków owsianych
1 szklanka otrąb pszennych
1/2 szklanki suszonej żurawiny
1/2 szklanki posiekanych moreli suszonych
1/3 szklanki słonecznika
1 szklanka mąki
1 jajo
1 szklanka soku jabłkowego
1/4 szklanki oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
szczypta soli
Wykonanie:
Suche składniki połączyć.
Jajo, sok i olej wymieszać razem. Wlać do suchych składników. Wymieszać.
Formować kulki wielkości śliwki i układać je na blasze w niewielkich odstępach, dociskając dłonią.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C i piec 10-