>
Menu główne:
Chutney jabłkowy
Składniki:
jabłka Granny Smith
cebuli tyle ile zaważą jabłka
200 – 300 g suszonej żurawiny
cukier, kurkuma, kolendra, kminek, imbir świeży, sól, ocet z cydru lub ocet winny i ryżowy (wedle uznania)
Wykonanie:
Jabłka i cebulę obrać i pokroić na kawałki.
Wszystkie składniki przełożyć do garnka.
Gotować ok. 45 minut.