Chatka Baby Jagi - gotowwwanie.pl...przez żołądek do serca :)

Ostatnia aktualizacja:
2015-02-03

Idź do spisu treści

Menu główne:

Ciasta i desery > przepisy

Chatka Baby Jagi

Składniki:

10 paczek herbatników petit beurre
3 kostki twarogu trzykrotnie mielonego
3 jajka (lub 2 opakowania Fix do ubijania śmietany Gellwe)
3/4 kostki masła
1 szklanka cukru pudru
dowolny aromat

Polewa:

80 g masła lub margaryny
100 g cukru
1-2 łyżki kakao
1 łyżka wody

Wykonanie:

Masło utrzeć z cukrem, dodawać kolejno jajka (lub Fix), ser, aromat. Do części masy dodać 2 łyżki kakao; ułożyć herbatniki w trzech rzędach, nałożyć cienką warstwę masy z kakao, ułożyć drugą warstwę herbatników, nałożyć białą masę, formując ją w daszek, obłożyć herbatnikami. Na wierzchu układać herbatniki posmarowane masą z kakao.

Przygotować polewę: roztopić masło, dodać pozostałe składniki; mieszać do rozpuszczenia się cukru.

Deser polać ciepłą polewą, wstawić do lodówki do stężenia.