>
Menu główne:
Babeczki z wisienką lub dwiema
Składniki:
(na ok 25 sztuk)
300 g mąki
100 g, margaryny
2 jajka
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
ok. 1 szklanki mleka o temp. pokojowej
szczypta soli
2 -
wiśnie z kompotu, bez pestek (lub z konfitury)
Wykonanie:
Margarynę utrzeć z cukrem, dodać całe jajka, stopniowo dodawać makę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą, dolewać mleko, dodać kakao. Do foremek wlewać ciasto do ok. 3/4 wysokości, na wierzchu położyć wiśnie z kompotu (bez pestek) lub z konfitury; lekko docisnąć.
Piec ok 15 -