Surówka z selera naciowego - gotowwwanie.pl...przez żołądek do serca :)
Menu główne:
- Strona główna
- Przystawki i przekąski
- Dania główne
- Dodatki do dań głównych
- Potrawy z grilla
- Ciasta i desery
- Napoje
- Przetwory
- Przepisy podstawowe
- Poradnik gotującej blondynki
- Kontakt
Dodatki do dań głównych > przepisy
Surówka z selera naciowego
Składniki:
300 g selera naciowego
1 jabłko
1 cebula
2 ząbki czosnku
sól, pieprz czarny (wedle uznania)
3 łyżki majonezu
1 łyżka jogurtu naturalnego
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
garść posiekanych niesolonych orzeszków ziemnych
Wykonanie:
Łodygi selera oczyścić z włókien, opłukać i pokroić w cienkie plasterki, posolić.
Jabłko i cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę; dodać do selera wraz z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i posiekaną pietruszką. Całość wymieszać, doprawić majonezem, solą i pieprzem. Posypać posiekanymi orzechami. Odstawić do lodówki na min. 30 minut.
