Kotlet schabowy w cieście francuskim - gotowwwanie.pl...przez żołądek do serca :)
Menu główne:
- Strona główna
- Przystawki i przekąski
- Dania główne
- Dodatki do dań głównych
- Potrawy z grilla
- Ciasta i desery
- Napoje
- Przetwory
- Przepisy podstawowe
- Poradnik gotującej blondynki
- Kontakt
Dania główne > przepisy
Kotlety schabowe w cieście francuskim
Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego
2 cienko rozbite kotlety schabowe
1 łyżka oleju roślinnego
2 łyżki soku z cytryny
2 plastry żółtego sera (opcjonalnie)
sól, pieprz, vegeta (wedle uznania)
Wykonanie:
Olej wymieszać z sokiem z cytryny i posmarować z obu stron koltety schabowe; wstawić do lodówki na ok. 15 minut. Natępnie oprószyć przyprawami i smażyć na rogrzanej patelni ok. 3 minut z każdej strony; wystudzić.
Ciasto rozwinąć, przekroić na 2 kawałki. Na cieście ułożyć mięso i ewentualnie po plastrze żółtego sera, zawinąć.
Piec 40 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni C -
Podawać z frytkami, dipem czosnkowym
